上品にとことん丁寧に
旬味溢れる
揚げたて天ぷらに舌鼓
地元の方にも広く愛される
天ぷらのお店「美やま」
豊洲市場へ直接出向き
素材からとことんこだわります
揚げたての天ぷらは
どこまでも美味しいを求めて丁寧に
ソムリエの店主が選ぶ
ワインや日本酒と共にご堪能あれ
上質が揃う当店でも
店内からはお客様や店主との気さくな会話も
是非、大切な方とゆっくり
お愉しみください
お料理
こだわりは素材から
揚げたての天ぷら&お造りに
舌鼓
素材は店主が自ら豊洲市場まで出向き、目利きしております。
新鮮である事は当たり前。
その上で、とことん”美味しい”を追求。
揚げる時は少しずつ、丁寧に、そして揚げたてを。
名店と並ぶ高クオリティな味わいを、
ここ草加でお愉しみいただけます。
鮨屋での経験をも持つ店主による”お刺身”も是非ご賞味を。
お造り盛り合わせと天ぷらをセットで堪能できる、
当店ならではのメニューもお薦めです。
コース
旬の味覚が愉しい
各種コースを
ご用意しております
四季をとどめた旬の味覚は、是非コース仕立てで。
当店の定番は“美やまコース/7,800円”。
前菜にお造り盛り合わせ、
そして季節の魚介や野菜などを味わう天ぷら。
どれもが”逸品”と言わしめる料理を凝縮―。
〆には”天丼”又は”天茶漬け”からお選びいただけます。
その他、店主のおまかせコースや飲み放題付きコースなど、
愉しみ方も色々。
用途に合わせてご利用ください。
お飲み物
ソムリエ厳選の
ワインと日本酒で、
より心が緩む一時に
お酒選びにも妥協はありません。
当店が揃えるのは、ソムリエによる厳選されたワインに日本酒。天ぷら・お刺身と相性を考え抜き、ご用意いたしました。
女性にも人気の高いスッキリとしたものや、絶妙なインパクトを残すキレのあるもの、柔らかい余韻を残す香りがたつもの…。
時には季節毎に愉しめる限定酒も。美食の一時をより特別な時間にする一杯が、きっと見つかります。
店内
デザイナー監修
アットホームと高級感を
併せ持つ上質な場所
地元の方にも愛されるお店は、草加駅より徒歩5分。
葛西道沿いに当店はございます。
高級感がありながらも、どこかアットホームさを感じられる店内。
お料理が美味しく見えて心地良くお過ごしいただく事を大切に、デザイナーによる上質空間が広がります。
そして料理やお酒の説明に加え、お客様と気さくに会話を愉しむ店主。
本格的でも、肩肘張りすぎない。
是非、大切な方とお越しください。